Tamai

Assecadors de coberts professionals i silenciosos

Models TAMAI

Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 440x480x870 mm.
Pes: 33 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0,75 Kw.
Circuit de comandament: 24V.
Producció: 50/60 coberts per cicle de 50″.
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.

Model Star

És el model semiautomàtic i el més versàtil perquè asseca els coberts d’inox i plata i també els petits utensilis d’acer habitualment utilitzats a les cuines. L’interior consta d’un tanc d’acer inoxidable amb el producte absorbent, escalfat per mitjà d’una resistència i per un motovibrador. Per a l’extracció dels coberts, s’utilitza una cistella d’acer inoxidable perforada. La màquina està muntada sobre un suport de rodes que permet col·locar-la al lloc més adequat. La producció és de 50/60 coberts per cicle i cada cicle dura uns 50 segons. La construcció ha estat totalment realitzada en acer inoxidable.

Vídeo de demostració:

Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 450x590x400 mm.
Pes: 32 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0.70 Kw.
Circuit de comandament: 24V.
Producció: 2500/3000 coberts per hora.
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent de 5 Kg.
Accessoris:
1 cistella porta-coberts 300×400.
1 suport mòbil per a cistella portacoberts.
1 suport de rodes.
1 boca d’entrada de coberts.

Model Mig

Model automàtic de banc ideal per a ambients mitjans i petits. L’interior està compost per un túnel en espiral quadrat amb el producte absorbent, totalment realitzat en acer inoxidable, i per una resistència i un motovibrador. Els coberts entren per la part superior i surten per la davantera. La producció és de 2500/3000 coberts per hora. La construcció ha estat totalment realitzada en acer inoxidable.

Vídeo de demostració:

Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 700x600x760 mm.
Pes: 80 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0,90 Kw.
Circuit de comandament: 24V.
Producció: 5000/6000 coberts per hora.
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.
Accessoris:
Suport per a cistella portacoberts.

Model Jet

Model automàtic ideal per a ambients mitjans i grans. L’interior està compost per un túnel en espiral amb el producte absorbent, totalment realitzat en acer inoxidable, així com per una resistència i un motovibrador. Els coberts entren per la part superior i surten per la davantera. La màquina està dotada de quatre rodes que permeten col·locar-la i moure-la el més còmodament possible. També pot equipar-se amb un suport dotat de cistella portacoberts. La producció és de 5/6000 coberts per hora. La construcció ha estat totalment realitzada en acer inoxidable.

Vídeo de demostració:

Estructura: acer inoxoxidable.
Dimensions: 700x600x760 mm.
Pes: 80 Kg.
Alimentació: 400V 3P+N+PE/50Hz.
Absorció: 0,90 Kw.
Circuit de comandament: 24V
Producció: 10.000 coberts per hora.
Equipament estàndard: 2 paquets de producte absorbent de 5 Kg.
Accessoris:
Suport per a cistella portacoberts.

Model Tornado

Model automàtic ideal per a ambients grans. L’interior està compost per un túnel en espiral amb el producte absorbent, totalment realitzat en acer inoxidable, així com per una resistència i un motovibrador. Els coberts entren per la part superior i surten per la davantera. La màquina està dotada de quatre rodes que permeten col·locar-la i moure-la el més còmodament possible. També pot equipar-se amb un suport dotat de cistella portacoberts. La producció és de 10000 coberts per hora. Esta fabricada amb acer inoxidable.

Vídeo de demostració:

Per a tots els models:
Producte absorbent.
Formats de 5 i 7 kg.

Accessoris disponibles pel model MIG:
Cistella de coberts: 300×400.
Suport Inox per cistella coberts.
Taula suport inox amb rodes.
Boca entrada inox gran.

Accessoris disponibles pel model JET:
Cistella de coberts: 600×400.
Suport inox per cistella coberts.

Accessoris disponibles pel model Tornado:
Cistella de coberts: 600×400.
Suport inox per cistella coberts.

TAMAI és una empresa italiana amb més de trenta anys d’experiència en el sector de la restauració, especialitzada en la producció d’assecadors de coberts professionals.

Aquests assecadors tenen la particularitat de ser molt silenciosos.

Qualitat

Tots els productes estan fets amb materials de primera qualitat, posats a prova constantment, durant la fase de producció i d’acord amb les lleis i normatives vigents.

La construcció es realitza totalment en acer inox 304 18/10 per tal que duri més i faciliti la neteja i la higiene.

Robustesa i higiene

La resistència permet arribar a una temperatura de 80° C, destruint els gèrmens patògens d’acord amb la normativa APPCC.